Peternakan di Kupang

Pendahuluan
Kupang memiliki potensi besar di sektor peternakan sapi potong. Kondisi alam yang luas dan kering cocok untuk penggembalaan sapi.

Sayangnya, keterbatasan teknologi dan infrastruktur masih menjadi hambatan dalam mengoptimalkan hasil produksi.

Pembahasan
Pemerintah NTT kini fokus pada program pengembangan sapi potong unggulan lokal. Peternak juga diberikan pelatihan tentang pakan fermentasi dan pengolahan daging.

Selain itu, kerja sama dengan investor luar daerah mulai dibuka untuk meningkatkan kapasitas produksi dan distribusi.

Penutup
Dengan potensi lahan yang besar, Kupang bisa menjadi lumbung daging nasional. Dukungan teknologi dan infrastruktur akan mempercepat kemajuan sektor ini.

Peternakan berkelanjutan dapat menjadi sumber kesejahteraan masyarakat bila dikelola dengan bijak